부산시 여성회관(관장 박외숙)은 창업희망자들에게 실질적이고 성공적인 창업 전문교육을 제공하기 위한 ‘제1회 창업전문스쿨’을 4월 2일부터 5월 13일까지 실시한다고 밝혔다.

이번 교육은 ‘디저트카페 창업’에 관심이 있는 사람이면 누구나 배우고 싶어 하는 내용으로 총 23회 과정으로 운영되며 현장실습교육 20회와 이론교육 3회로 진행할 예정이다.

교육의 주요내용은 창업 프로세스 및 서비스 마케팅 고객관리 등의 이론교육 및 △에스프레소 추출 과정 △우유 스티밍과 카푸치노 만들기 △사이드메뉴 제빵, 샌드위치 만들기 등의 실습위주의 교육으로 이루어져 디저트카페 창업에 관심 있는 사람들에게 보다 실질적인 도움이 될 것으로 기대된다.

수강을 원하는 시민은 3월 31일 오후 6시까지 여성회관 홈페이지(woman.busan.go.kr)에서 신청서를 내려받아 작성 후 이메일(cho2125@korea.kr) 또는 여성회관으로 직접 제출하면 된다. 교육 대상자는 총 24명으로 선착순으로 접수한다.

교육과정은 무료로 진행되며(재료비 별도) 16일 이상 교육에 참석하고 교육을 수료한 사람에게는 소상공인지원센터 컨설팅 및 자금융자신청이 가능한 수료증을 배부하고 창업탐방·페스티벌에 참여할 수 있는 등 다양한 인센티브를 제공할 예정이다.